1、每100克鮮地瓜僅含0.2克人體脂肪,造成99大卡能源,大約為稻米的1/3,因而是非常好的低熱量、低能源食品,假如將其做為正餐,能夠合理降低其它食材的進(jìn)餐量,從而做到減肥瘦身的實(shí)際效果。
2、地瓜帶有的很多膳食纖維素,在腸胃內(nèi)沒法被消化,能刺激性腸胃,提高腸蠕動(dòng),潤(rùn)腸身體排毒,特別是在對(duì)老年性便秘有不錯(cuò)的功效。切地瓜時(shí),從皮下組織外溢的透明液體中的紫茉莉“甘弋”具備緩下功效。食物纖維與紫茉莉甘弋的功效求和,促使地瓜的潤(rùn)腸功效具備不慌不緩的顯著成績(jī)。
3、發(fā)熱量低又能饑餓感,每100克地瓜含人體脂肪僅為0.2克,是稻米的1/4。因而地瓜是低脂肪、低熱量食品中的引領(lǐng)者。
4、能阻礙糖原變?nèi)梭w脂肪,因?yàn)槔w維組織在腸胃內(nèi)沒法被消化吸收,有阻礙糖原變成人體脂肪的獨(dú)特作用。