胰腺炎剛出院20天內(nèi)是不可以吃花生的,因?yàn)榛ㄉ竞枯^高。
1、潤(rùn)肺止咳:花生中含有豐富的脂肪油、可以起到潤(rùn)肺止咳的作用,常用于久咳氣喘,咯痰帶血等病癥。
2、降低膽固醇:花生油中含有的亞油酸,可使人體內(nèi)膽固醇分解為膽汁酸排出體外,避免膽固醇在體內(nèi)沉積,減少因膽固醇在人體中超過正常值而引發(fā)多種心腦血管疾病的發(fā)生率。
3、保護(hù)血管:花生含不飽和脂肪酸、膽堿、卵磷脂等營(yíng)養(yǎng)成分,可增加毛細(xì)血管的通透性,延緩心臟病、高血壓、腦溢血的產(chǎn)生,輔助緩解膽固醇在血管沉淀、堆積而引起動(dòng)脈硬化;ㄉ鷼ず心鞠菟丶唉-谷甾醇,可調(diào)節(jié)血壓、血脂。
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