水芹菜里的一種堿性成分,對動物有鎮(zhèn)靜作用,對人體能起安神的作用,有利于安定情緒,消除煩躁。所以水芹菜對失眠也是有一定輔助改善作用的。
1、平肝降壓作用:芹菜中含酸性的降壓成分,動物實驗證明對兔、犬靜脈注射有明顯降壓作用。
2、安神:從芹菜子中分離出的一種堿性成分,對動物有鎮(zhèn)靜作用,對人體能起安神的作用,有利于安定情緒,消除煩躁。
3、利尿:芹菜含有利尿有效成分,消除體內(nèi)鈉潴留,利尿消腫。臨床上以芹菜水煎可治療乳糜尿。
適用人群
一般人群均可食用。尤適宜感冒發(fā)熱,嘔吐腹瀉,尿路感染,崩漏,白帶,高血壓癥患者。
禁忌人群
脾胃虛寒,腸滑不固者食之宜慎;血壓偏低者慎用;計劃生育的男性應(yīng)注意適量少食。