膽結(jié)石朋友是能吃鴻喜菇的,膽結(jié)石朋友常吃鴻喜菇非常好,鴻喜菇含有豐富維生素和17種氨基酸,其中賴氨酸、精氨酸的含量高于一般菇類,有助于青少年益智增高,抗癌、降低膽固醇。
1、提高機(jī)體免疫功能:礦物質(zhì):鋅、硒、銅、錳等礦物質(zhì)形式與免疫機(jī)能有關(guān)的酵素。
2、延緩衰老:具有極強(qiáng)的清除自由基的能力,有抗輻射、預(yù)防心腦血管疾病、提高免疫力、延緩衰老等功效。
3、防癌抗癌:預(yù)防癌癥,降低癌變的發(fā)生率。
4、通便:纖維素可以促進(jìn)腸壁的蠕動(dòng),幫助消化,防止大便干燥。
5、降血脂、降膽固醇:能軟化和保護(hù)血管,有降低人體中血脂和膽固醇的作用。
相關(guān)閱讀:蟹味菇的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與功效作用