膽結(jié)石朋友是能吃安康魚的,做法別太油膩辛辣即可,安康魚所含脂肪低、熱量少,更富含豐富的維他命A、D和E,尤其是魚肝有保持視力、預(yù)防肝臟疾病等功效。
1、魚肉除了低脂肪、低熱量,還富含維他命A、D、E等。
2、保持視力、治療咳嗽、預(yù)防肝臟疾病等功效。
3、具有抗氧化功效,所含的膠質(zhì)更是現(xiàn)代女性美容養(yǎng)顏兼顧養(yǎng)生的補(bǔ)品。
4、促進(jìn)骨骼生長,因為維生素D能夠提高人體對鈣離子的吸收程度,所以能夠子在一定程度上促進(jìn)骨骼的生長,對于身體發(fā)育不良或骨質(zhì)疏松等人群非常適宜。
5、安康魚中的不飽和脂肪酸能夠降低血液中的膽固醇,因此適宜高血壓、高血脂等人群食用。常見的降低膽固醇食物:海帶、魚類、胡蘿卜、玉米等。