吃紫薯具有抗氧化、抗腫 瘤、增強(qiáng)記憶、預(yù)防高血壓、修補(bǔ)心肌、減輕肝機(jī) 能障礙、增強(qiáng)機(jī)體免疫力等功能。
1、防癌抗癌:紫薯富含硒和鐵是人體抗疲勞、抗衰老、補(bǔ)血的必要元素,也可預(yù)防胃癌、肝癌等癌病的發(fā)生。
2、促進(jìn)胃腸蠕動(dòng):紫薯富含纖維素,保持大便暢通,改善消化道環(huán)境,防止胃腸道疾病的發(fā)生。
3、有利于減肥瘦身:吃紫薯能夠減肥、健美、防止亞健康、通便排毒。
4、增強(qiáng)免疫力:紫薯含有大量黏液蛋白,提高機(jī)體免疫力,預(yù)防膠原病發(fā)生。所含的鈣和鎂,可以預(yù)防骨質(zhì)疏松癥。
禁忌人群
濕阻脾胃、氣滯食積者應(yīng)慎食。
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