膽結(jié)石朋友是能吃炒洋蔥的,膽結(jié)石少生吃洋蔥即可,洋蔥能刺激胃、腸及消化腺分泌,增進(jìn)食欲,促進(jìn)消化,且洋蔥不含脂肪,其精油中含有可降低膽固醇的含硫化合物的混合物,可用于治療消化不良、食欲不振、食積內(nèi)停等癥;
1、殺菌:洋蔥的辣味能抗寒,抵御流感病毒,有較強(qiáng)的殺菌作用。
2、促進(jìn)消化:可用于治療消化不良、食欲不振、食積內(nèi)停等癥。
3、降血壓降血脂:經(jīng)常食用對(duì)高血壓,高血脂和心腦血管病人都有保健作用。
4、防癌抗癌延緩衰老:洋蔥所含的抗氧化劑增強(qiáng)細(xì)胞的活力抗癌抗衰老
5、補(bǔ)鈣:有助于增加骨密度防止骨質(zhì)疏松
適用人群
一般人群均可食用。尤適宜高血壓、動(dòng)脈硬化等心血管疾病患者。
禁忌人群
皮膚瘙癢性疾病、眼疾、胃病患者慎食。
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