失眠朋友是能吃花生的,花生中還含有維生素A、B、E、K等,以及卵磷脂、蛋白氨基酸、膽堿和油酸、落花生酸、脂肪酸、棕櫚酸等。
延緩衰老
花生中含有的鋅元素非常的豐富,鋅元素的含量遠(yuǎn)高于其它的油料作物。多吃含有鋅元素的食物,能夠幫助大腦的發(fā)育,增強(qiáng)記憶力,還能激活腦細(xì)胞,有著延緩衰老、抗老化的作用。
防止脫發(fā)
花生中的B族維生素和維生素C含量豐富,對(duì)保持頭皮健康起到了重要作用,而且維生素C還有助于頭發(fā)膠原蛋白生成,所含的精氨酸和歐米茄-3脂肪酸有益于頭發(fā)毛囊健康,能防止脫發(fā)。
花生所含的維生素C和維生素E可以緩解皺紋,斑點(diǎn),細(xì)紋出現(xiàn),而且還富含抗氧化成分白藜蘆醇,有益人體的不飽和脂肪酸,可以保持皮膚水分,保護(hù)皮膚免受紫外線傷害。
促進(jìn)骨骼發(fā)育
花生中含有很高的鈣的含量,能夠幫助骨骼發(fā)育。在兒童長身體的時(shí)候,可以讓他吃一些水煮花生這樣的食物,既能夠補(bǔ)充身體所需的營養(yǎng),還能夠促進(jìn)生長發(fā)育。
提高記憶力
花生中含的氨基酸種類多達(dá)十余種,其中賴氨酸可以提高智力,谷氨酸和天門冬氨酸可以促進(jìn)細(xì)胞發(fā)育,提高記憶力,常吃花生有利于老年人滋補(bǔ)保健,兒童提高記憶力。
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