由于肥肉中含有多量的動物性脂肪,長久大量食用肥肉後,極易引起人體脂肪過剩儲積,加重肥胖,所以已體重過胖的人,應忌吃肥肉。
2、鴨蛋
鴨蛋含有多量的脂肪,是種高脂肪、高膽固醇食品,每100g鴨蛋中含脂肪14.7g,含膽固醇634mg,尤其是鴨蛋黃,含膽固醇達1522mg,肥胖者少吃為妙。
3、桂圓肉
性溫熱,味甘甜,屬高糖類高熱量食品,所含葡萄糖高達25%。另外龍眼肉乾溫滋膩,易生痰助濕,痰濕偏盛的肥胖之人,多吃反而利多於弊。
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