胰腺炎恢復(fù)期是可以吃馬蹄的,馬蹄富含粗蛋白,可以促進大腸蠕動。馬蹄具有清熱解毒、清熱瀉火的功效。
1、消熱解毒
馬蹄屬于一種寒性食物,具有清熱瀉火的作用,不但能夠清熱生津,而且還能夠補充營養(yǎng),最宜用于發(fā)燒患者。它具有涼血解毒、利尿通便、化濕祛痰、消食除脹等功效。
2、整腸通便
馬蹄具有潤肺化痰以及生津的功效。所含的淀粉及粗蛋白能促進大腸蠕動,所含的粗脂肪增加了潤腸通便的作用。
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