山藥本名叫薯蕷,通稱山藥,也叫淮山,其中含有兩種成分生物堿和皂甙。生物堿是主要存在于高等植物體內(nèi)的,對(duì)生物體有毒性或強(qiáng)烈的生理作用,處理山藥接觸到了生物堿會(huì)出現(xiàn)過(guò)敏癥狀。而山藥中另一種過(guò)敏成分是皂素,皂素?zé)o毒,特性怕熱,但是可以提高細(xì)胞膜的透過(guò)性,促進(jìn)生物堿對(duì)人體的傷害,還會(huì)刺激粘膜,肌膚或粘膜接觸到了就會(huì)出現(xiàn)紅腫等現(xiàn)象。消除山藥粘液引起的手癢,可以嘗試搓米法、熱水法、火烤法、抹醋法或者白酒法。
1、搓米法。
切完山藥后可以把手放在大米里反復(fù)地揉搓,可以緩解痛癢感。
2、熱水法。
切完山藥后把手放入熱水當(dāng)中浸泡5分鐘,也可以起到緩解痛癢感的作用。
3、火烤法。
處理山藥后可以把手放在火上烘烤一下,反復(fù)翻動(dòng)手掌,讓手部均勻受熱,就可以緩解痛癢。不過(guò)此法切記注意安全,不要燒傷皮膚。
4、抹醋法。
手上沾了山藥粘液后先把手上的粘液沖洗干凈,然后在手上抹醋,指甲縫里也別落下,稍過(guò)一會(huì)兒這種痛癢感就會(huì)逐漸消失,這是由于酸堿中和的原因。
5、白酒法。
手接觸到山藥發(fā)癢的話,可以先用肥皂把過(guò)敏處洗干凈,然后涂抹白酒在發(fā)癢部位的皮膚上,然后靜待其揮發(fā),揮發(fā)之后再用肥皂洗干凈即可止癢。
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