蛋白質(zhì)是人類生命的基礎(chǔ),是腦、肌肉、臟器最基本的營養(yǎng)素,占總熱量的10%一20%,對有計劃懷孕的夫婦,蛋白質(zhì)的攝人量應(yīng)增加。平時每天每公斤體重1~1.5克,而現(xiàn)在得加至1.52.0克,故應(yīng)多進食肉、魚、蛋、奶、豆制品等。
2、多吃含鈣豐富的食物
鈣是骨骼與牙齒的重要組成成分,懷孕時需要量為平時2倍。孕前未攝入足量的鈣,易使胎兒發(fā)生佝僂病、缺鈣抽搐。孕婦因失鈣過多可患骨質(zhì)軟化癥,抽搐。孕前開始補鈣,對孕期有好處,且鈣在體內(nèi)貯藏時間長,所以應(yīng)多進食魚類、牛奶、綠色蔬菜等含鈣豐富的食物。
3、多吃含鐵豐富的食物
鐵是血色素的重要成分。如果鐵缺乏就會貧血。胎兒生長發(fā)育迅速,每天約吸收5毫克鐵質(zhì),且孕期孕婦血容量較非孕時增加30%,也就是平均增加1500毫升血液,如果缺鐵,易致孕婦中晚期貧血。鐵在體內(nèi)可貯有4個月之久,在孕前3個月即開始補鐵很有好處。含鐵多的食物有牛奶、豬肉、雞蛋、大豆、海藻等,還可用鐵鍋做飯炒菜。
4、補充維生素
維生素不僅是人體生長發(fā)育的必需,同樣是生殖功能正常的需要。小鼠實驗表明,如果缺乏維生素可使小鼠不孕、死胎、畸形、生長發(fā)育緩慢。人體維生素缺乏時也有同樣的情況,不易懷孕,懷孕了亦容易有缺陷,如骨骼發(fā)育不全、抵抗力弱、貧血、水腫、皮膚病、神經(jīng)炎,還可流產(chǎn)、早產(chǎn)和死胎,或影響子宮收縮,導(dǎo)致難產(chǎn)。故在孕前就應(yīng)有意識地補充維生素,多進食肉類、牛奶、蛋、肝、蔬菜、水果等。
5、補充葉酸
葉酸不足可引起巨細胞性貧血,胎兒畸形發(fā)生率增加,甚至葡萄胎、神經(jīng)器官缺陷等。孕前半年在醫(yī)生指導(dǎo)下直接補充葉酸或多進食肝、綠葉蔬菜、谷物、花物、豆類等,特別是已出生過畸形兒的婦女,孕前和孕早期補充葉酸,能有效的預(yù)防胎兒畸形的發(fā)生。
6、補充鋅
鋅是人體新陳代謝不可缺少的酶的重要組成部分。鋅缺乏可影響生長發(fā)育,使得身材矮小,并影響生殖系統(tǒng),女性不來月經(jīng),男性無精與少精。孕前應(yīng)多吃含鋅的食物,如魚類、小米、大白菜、羊肉、雞肉、牡蠣等。男性在孕育下一代過程中的作用是精子的提供者,以后就不再擔當重任。所以相對于孕婦來說,男性孕前的營養(yǎng)就更為重要。男性懷孕前半年即應(yīng)補充一些有利于精子生長發(fā)育的營養(yǎng)食物,如鋅、蛋白質(zhì)、維生素A和其他某些礦物質(zhì)如銅、鈣等。