紫甘藍(lán)可以和蝦一起吃嗎

紫甘藍(lán)不可以和蝦一起吃

紫甘藍(lán)富含維生素C，吃紫甘藍(lán)的時候最好不要同食蝦，維生素C豐富的食物和蝦同食可能會導(dǎo)致中毒。吃紫甘藍(lán)的時候要控制分量，紫甘藍(lán)富含膳食纖維，吃多了會過度促進(jìn)腸胃蠕動，可能會導(dǎo)致腹瀉。尤其是常年腹瀉，體質(zhì)虛弱者不宜食用太多紫甘藍(lán)，紫甘藍(lán)的纖維素很豐富，常年腹瀉，體質(zhì)虛弱的人吃多了的話容易導(dǎo)致更嚴(yán)重的腹瀉，導(dǎo)致身體更加虛弱，對身體健康不利。

紫甘藍(lán)的適用人群

紫甘藍(lán)一般人均可食用，紫甘藍(lán)富含營養(yǎng)元素如優(yōu)質(zhì)蛋白，碳水化合物，纖維素，無機(jī)鹽。維生素等等，吃紫甘藍(lán)，補充營養(yǎng)元素，可以強身健體。

1、適合肥胖患者食用;紫甘藍(lán)富含膳食纖維，肥胖患者吃紫甘藍(lán)，補充膳食纖維，促進(jìn)腸胃蠕動，促進(jìn)排毒排便，有利于減肥。

2、適合關(guān)節(jié)炎患者食用;紫甘藍(lán)可以緩解關(guān)節(jié)疼痛，所以關(guān)節(jié)炎患者應(yīng)該多食用紫甘藍(lán)，緩解關(guān)節(jié)疼痛。

3、適合皮膚過敏者食用;紫甘藍(lán)富含維生素E，硫元素和鐵元素，吃紫甘藍(lán)可以滋潤皮膚，保持皮膚水分，還可治療皮膚瘙癢，濕疹等皮膚疾病，所以皮膚過敏者應(yīng)該多吃紫甘藍(lán)

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