胰腺炎能吃蝦仁嗎

胰腺炎出院半個(gè)月后是可以適量吃一點(diǎn)蝦仁的，蝦仁中含有20%的蛋白質(zhì)，是蛋白質(zhì)含量很高的食品之一，蝦仁和魚(yú)肉相比，所含的人體必需氨基酸纈氨酸并不高，但卻是營(yíng)養(yǎng)均衡的蛋白質(zhì)來(lái)源。

胰腺炎恢復(fù)期吃蝦仁的好處

1、蝦仁和魚(yú)肉禽肉相比，脂肪含量少，并且?guī)缀醪缓�作為能量�?lái)源的動(dòng)物糖質(zhì)，蝦仁中的膽固醇含量較高，同時(shí)含有豐富的能降低人體血清膽固醇的�；撬幔�蝦仁含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等微量元素和維生素A等成分。還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質(zhì)及維生素A、氨茶堿等成分，且其肉質(zhì)松軟，易消化，對(duì)身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是好的食物；

2、蝦中含有豐富的鎂，鎂對(duì)心臟活動(dòng)具有重要的調(diào)節(jié)作用，能很好的保護(hù)心血管系統(tǒng)，它可減少血液中膽固醇含量，防止動(dòng)脈硬化，同時(shí)還能擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈，有利于預(yù)防高血壓及心肌梗死；

蝦仁的相克食物

蝦仁+葡萄：降低蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

蝦仁的宜搭食物

蝦仁+大白菜：防止牙齦出血解熱除燥

蝦仁+龍須菜：可提高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

蝦仁+上海青：可增加鈣吸收、補(bǔ)腎壯陽(yáng)

蝦仁+大白菜：可預(yù)防牙齦出血

蝦仁+海馬：可治療遺尿、尿頻

蝦仁+娃娃菜：可防治牙齦出血

蝦仁+油菜：可清熱解毒

蝦仁+紫菜：可養(yǎng)心安神、軟堅(jiān)利咽

蝦仁+荷蘭豆：提高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

蝦仁+豌豆：可提高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

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