失眠朋友是能吃菜瓜的,菜瓜甘寒,瓜肉清甜,是夏季極佳的消暑蔬菜,它含豐富的礦物質鈣、磷、鐵,還含糖、檸檬酸和少量的維生素A原、B族維生素、維生素C等。在炎夏酷暑之季,最適宜用菜瓜涼拌食用。
1、菜瓜又叫生瓜,營養(yǎng)豐富,含有碳水化合物、粗纖維及多種維生素和礦物質,有清熱解渴、利尿除煩、益氣等功效。菜瓜中含有維生素e和維生素c,有美容肌膚的作用,能消除體內(nèi)的自由基,淡化皮膚色斑,使皮膚白皙水嫩。
2、菜瓜質脆肉厚、口味清爽,能夠健胃消食,促進食欲。菜瓜中含有大量的水分,食用后可以補充人體內(nèi)水分,菜瓜中的磷、鈣等礦物質元素,利于幫助消除人體因燥熱而引起的心煩情緒。
3、菜瓜中還含有少量的維生素C,而我們知道維生素C是一種抗氧化劑,能夠消除人體內(nèi)的自由基,淡化皮膚的色斑等,使皮膚變得白皙水嫩。菜瓜還可以有美容肌膚的作用,對于消除色斑有一定的好處。