1、芹菜
芹菜的纖維含量較高,日常生活中也經(jīng)常吃。芹菜中含有一些酸性降壓成分,對于老年人的高血壓有著非常好的作用。
2、菠菜
菠菜是飯桌上常見的蔬菜之一,可以炒也可以熬,吃法很多。在我國的本草綱目中記載,菠菜可以通血脈,開胸膈,下氣調(diào)中。所以菠菜和它的根有著降血壓,補氣血的功效。
3、蕨菜
蕨菜中含有豐富的維生素及礦物質(zhì)元素等營養(yǎng)物質(zhì),其中一部分有效成分可以起到擴張血管,降血壓的功效。所以高血壓的人可以多吃一些蕨菜來降低血壓。
4、胡蘿卜
胡蘿卜有著蔬菜之王的美譽,營養(yǎng)價值非常高,胡蘿卜中含有山茶酚、槲皮素等物質(zhì),可以降低血壓、血脂,對高血壓有著很好的預(yù)防作用。
5、番茄
番茄中含有大量的番茄紅素,對于抗氧化,消除自由基,減緩動脈硬化等有很明顯的作用。實驗證明,經(jīng)常吃番茄有緩慢降血壓的功效。
6、冬瓜
冬瓜中含有大量的水分,維生素、微量元素、粗纖維等含量都很高,有利水消痰,減肥降壓等功效。
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