失眠朋友是能吃白牛肝菌的,牛肝菌是珍稀菌類,香味獨特、營養(yǎng)豐富,有防病治病、強身健體的功能。牛肝菌富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì);
白牛肝菌的食療價值
第一,白牛肝菌中所含有的人體必須的18種氨基酸,可以增強人體的免疫力;
第二,具有抗菌、抗癌的功效,可以防止流感病毒的侵襲,預(yù)防感冒;
第三,具有消食和中的作用,主要是用來治療積食不化造成的腹脹;
第四,具有祛風、除濕、散寒的功效,用來治療濕寒氣重造成的手足冰冷、手足麻木。
經(jīng)常食用牛肝菌可明顯增強機體免疫力、改善機體微循環(huán)。