1、助消化、消除便秘
我們都知道纖維素有助于消化,獲取纖維素最好的方法就是吃新鮮的水果和蔬菜。而火龍果是高纖維的水果,所以吃火龍果有助于消除便秘和腸易激綜合征等問題。
2、幫助減肥
火龍果富含纖維和水,但熱量卻是比較低的。高纖維的食物,如水果和蔬菜往往是低熱量的。而由于富含水和纖維,吃火龍果能讓你比吃其他水果更久地感到飽足感。不僅如此,火龍果的脂肪含量很低,因此不會(huì)增加你的體重。
3、提高免疫力
火龍果富含類黃酮和維生素C,事實(shí)上,它含有比胡蘿卜更多的維生素C,可以增強(qiáng)人體的免疫系統(tǒng),同時(shí)也能刺激其他抗氧化劑的活性;瘕埞含有維生素B1、B2、B3以及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì),都有助于改善免疫系統(tǒng)的功能。
每100克新鮮成熟的火龍果含有幾十種礦物質(zhì)和維生素,如:維生素C(20.5毫克),維生素B1(0.04毫克),維生素B2(0.05毫克),維生素B3(0.16毫克),鈣(8.5毫克),磷(22.5毫克),鐵(1.9毫克)。
4、保護(hù)心臟的健康
一項(xiàng)發(fā)表在《藥學(xué)研究雜志》的研究表明,火龍果可以幫助人體降低壞膽固醇,提高好膽固醇,這使火龍果稱為優(yōu)良的降膽固醇食物。此外,因?yàn)榛瘕埞茄a(bǔ)充單不飽和脂肪酸的極好來源,有助于保持心臟的良好狀態(tài)。別忘了火龍果里的小黑籽,它們能提供脂肪酸。研究表明,這兩類脂肪酸可以幫助減低人體的甘油三酯,減少患上心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)。