吃馬肉是能補腎的,馬肉味甘、酸,性寒,入肝、脾二經(jīng);馬肉有補中益氣,補血,滋補肝腎,強筋健骨之功效。
1、補中益氣:馬肉有補中益氣,補血,滋補肝腎,強筋健骨的作用,食用馬肉具有一定的保健作用。
2、防止貧血:馬肉可有效防止貧血,食用馬肉可以促進血液循環(huán),對貧血患者來說有一定的好處。
3、增強免疫功能:馬肉可有效提高機體免疫力,馬肉中含有豐富的蛋白質(zhì)和維生素,能促進血液的循環(huán),補血,防止貧血以及加強人體免疫系統(tǒng)的功能,提高免疫力。
4、防止動脈硬化:馬肉中的脂肪類似于植物油,其中的不飽和脂肪酸能使人體內(nèi)的膽固醇溶解,使其不能粘附在血管壁上,有效的防止動脈硬化
禁忌人群
下利者,患瘡人切不得食。