柚子皮具有食用、驅除異味、防蚊蟲等功效。柚子皮和柚子肉,都富含豐富的維生素、多種礦物質、胡蘿卜素、枳實和糖類等營養(yǎng)物質。柚子皮具有有健胃消食、止咳化痰、清熱潤肺、解毒解酒等功效。
1、去異味:清新的柚子皮,和其他柚類一樣,能夠有效去除異味。
2、驅蟲:將柚子皮放在櫥柜內的角落防止蟲蟻,或放入米缸內防小蟲。
3、去角質:用柚子皮可有效去除手部的角質。
4、去油膩:柚子皮有加速動物脂肪分解、去油膩的作用。
5、治凍瘡:用曬干的柚子皮煮水,燒到很濃時取此水熱敷凍傷處,但破皮之處忌。
6、抗菌,抗病毒:柚皮甙元和橙皮素在試管內能抑制金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、痢疾桿菌和傷寒桿菌的生長,柚皮甙對酵母和真菌等有抑制作用,對病毒感染的小鼠則有預防保護作用。柚子中的柚皮甙、橙皮甙與其他黃酮類相似,具有抗炎功效。
7、降低血糖:在新鮮的柚子果汁中,含有胰島素樣成分,能降低血糖,為糖尿病、肥胖癥患者的食療佳品。
禁忌人群
柚子皮泡水不能夠和某一些藥物一起服用;服用避孕藥期間的女性不應該服用柚子皮;脾虛泄瀉的人群不適合服用柚子或者柚子茶。
相關閱讀:柚子的營養(yǎng)價值與功效作用