失眠的朋友是能吃紅小豆的,紅小豆具有“律律液、利小便、消脹、除腫、止吐”的功能,被李時珍稱為“心之谷”。紅小豆是人們生活中不可缺少的高營養(yǎng),多功能的小雜糧。
1、小豆含有較多的皂角甙,可刺激腸道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,對心臟病和腎病、水腫有益;
2、小豆有較多的膳食纖維,具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調(diào)節(jié)血糖、解毒抗癌、預(yù)防結(jié)石、健美減肥的作用;
3、小豆是富含葉酸的食物,產(chǎn)婦、乳母多吃紅小豆有催乳的功效。
食用功效
中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,紅豆氣味甘、酸、平、無毒,有化濕補(bǔ)脾之功效,對脾胃虛弱的人比較適合,在食療中常被用于高血壓、動脈粥樣硬化、各種原因引起的水腫及消暑、解熱毒、健胃等多種用途
適用人群
一般人都可以食用。 水腫、哺乳期婦女尤為適合。
禁忌人群
尿多之人忌食;蛇咬傷者,忌食百日。