膽結石朋友是能吃小冬瓜的,冬瓜含蛋白、糖類、胡蘿卜素、多種維生素、粗纖維和鈣、磷、鐵,且鉀鹽含量高,鈉鹽含量低。
2、護腎:調節(jié)免疫功能,具有保護腎功能的作用。
3、清熱化痰:有清熱化痰,消腫利濕的作用。
4、防癌抗癌:防治癌癥的維生素B1和抗癌功能的硒在冬瓜中含量相當豐富。另外冬瓜中的粗纖維還能刺激胃腸道蠕動,使腸道堆積的致癌物質盡快排出體外。
5、潤膚美容:冬瓜籽可以抑制體內黑色素的沉積,具有良好的潤膚美容功效。
適用人群
一般人群均可食用。尤適宜腎病、水腫、腳氣病、癌癥、糖尿病、冠心病患者。
禁忌人群
脾胃虛寒、腎臟虛寒、陽虛肢冷者慎食。
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