海帶不可與哪些食物一起食用

我想了解下海帶不可與哪些食物一起食用
海帶 豬血 柿子
2022-11-28
藥匯美精選回答

海帶不可與以下食物同食

1.柿子

海帶含有鈣離子,如果和柿子一起吃,海帶中的鈣離子可與柿子的鞣酸結(jié)合,很容易導(dǎo)致腸胃的不適。

2.酸澀水果

海帶中的砷如果沒有被沖洗干凈的話,酸澀水果中的維生素C與砷相作用,容易形成有毒物質(zhì)。再者,酸澀水果含植物酸,海帶中含有豐富的鐵,植物酸會阻礙體內(nèi)鐵的吸收。

3.豬血

海帶和豬血相克,兩者同吃不利于消化吸收,導(dǎo)致便秘

4.甘草

海帶屬于咸寒冷滑的食品,并含有豐富的碘,容易與甘草中的某些成分發(fā)生不良反應(yīng)。甘草補(bǔ)氣健脾,當(dāng)配甘溫之品為好,而海帶咸冷,故服用甘草時(shí),一定要禁食海帶。

5.茶

海帶和茶相克,會引起腸胃不適。吃海帶后不要馬上喝茶,因?yàn)椴韬匪,海帶中含有豐富的鐵,鞣酸會阻礙體內(nèi)鐵的吸收。

6.酸性食物

海帶屬堿性食物,最好不要同酸性食物同吃。如蛋黃、乳酪、甜點(diǎn)、白糖、金槍魚、比目魚火腿、培根、雞肉、豬肉、鰻魚、牛肉、面包、小麥等。

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回答者:藥匯美 - 向我咨詢 最佳答案 | 2022-11-28
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