胰腺炎吃海參好不好

胰腺炎剛出院半個(gè)月內(nèi)不建議吃海參，胰腺炎恢復(fù)期吃海參做法要清淡，剛開(kāi)始吃海參可以做海參小米粥。

海參小米粥的做法

把海參放入保溫杯中，用開(kāi)水泡發(fā)，每隔八小時(shí)換一次水。

24小時(shí)后取出，除去海參內(nèi)臟，清洗干凈備用。

小米加入涼水開(kāi)煮

鍋中倒入冷水，加入姜片和海參，加入黃酒焯水。

焯好后放入小米粥中，放少許鹽，再燉5分鐘。

燉好后盛入碗中，最后撒上枸杞和蔥花即可。

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