胰腺炎朋友出院60天2個月了,是可以吃炒肉的,日常炒菜了的炒肉是可以適量吃一些瘦肉的。不要吃肥肉盡量,吃點瘦肉是沒問題的。
瘦肉一般指豬瘦肉,性平,味甘、咸,入脾、胃、腎經(jīng),含有蛋白質、碳水化合物、脂肪、多種維生素、煙酸、多種礦物質等營養(yǎng)成分。含有的蛋白質,可以快速的為人體提供營養(yǎng),促進受損傷細胞修復,改善營養(yǎng)不良及體虛癥狀;含有的維生素B2,可以治療口腔炎、皮炎、口角炎、口腔潰瘍、陰道瘙癢等病證;含有的維生素B1,可以增進食欲,緩解消化不良,提高記憶力等;含有的維生素A,可以提高視力,預防視力減退及夜盲癥的發(fā)生;含有的多種礦物質,可以補鐵、補鈣等,可以起到預防缺鐵性貧血及促進兒童生長發(fā)育的作用。
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