胰腺炎是能吃栗米的,粟米營養(yǎng)豐富,含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素及鈣、磷、鐵、錳、鋅等微量元素。粟米最主要的功效就是補(bǔ)脾胃。粟米膳食纖維含量豐富,為大米的4倍,豐富的膳食纖維能促進(jìn)大便的排泄。
栗米的食用功效
1、粟米因富含維生素B1、B12等,具有防止消化不良及口角生瘡的功效。
2、粟米具有防止泛胃、嘔吐的功效。
3、還具有滋陰養(yǎng)血的功能,可以使產(chǎn)婦虛寒的體質(zhì)得到調(diào)養(yǎng),幫助她們恢復(fù)體力。
4、粟米具有減輕皺紋、色斑、色素沉著的功效。
禁忌人群
氣滯者忌用、素體虛寒、小便清長者少食。