芡實有良好的補腎功效,可以和很多食材搭配如山藥,枸杞、蓮子放在一起煮粥,或與百合 、銀耳、金銀花泡水喝,這些搭配都能夠起到橫掃體內濕氣的良好作用,對于補腎效果更佳。
這種搭配方式能夠補腎澀精,其原理是芡實具有很多良好的功效,如益氣、強身、固腎、健脾之功效,所以這種搭配搭配食用,能夠起到有效的達到理想的食療功效
這樣的搭配具有滋腎益精的良好功效,因為排骨有大量的蛋白、脂肪、維生素等營養(yǎng)物質,而且也有磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白重要成分,能夠為幼兒和老人提供體內所需要的鈣質。日常生活中多吃排骨能夠滋陰潤燥、益精補血,起到良好的功效功效。另外經(jīng)常吃山藥還能起到健脾益胃,助消化,益肺止咳的目的。
還有好多好多,現(xiàn)在就不一一介紹了,總方法各式各樣,芡實配什么補腎了,大家都可以用心為自已做一做。
材料:芡實、薏苡仁、山藥各15克,陳皮5克,老鴨肉200克,瘦豬肉100克,生姜3片,黃酒少量。
做法:鴨肉去毛洗凈,切塊;瘦豬肉洗凈切塊。芡實、薏苡仁、山藥洗凈,與鴨肉、豬瘦肉一同放入砂鍋,加入生姜、陳皮及適量清水,大火煮沸,去浮沫,再小火熬煮1.5小時,調入精鹽、黃酒即成。