蟲草花補腎效果是很好的,蟲草花可以壯陽補腎、增強體力和精力,對于恢復頭腦清醒和提高大腦記憶力都有良好作用。
蟲草花性質(zhì)平和,不寒不燥,對于多數(shù)人來說都可以放心食用。
一、蟲草花含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸以及蟲草素、甘露醇、SOD、多糖類等成分,其中蟲草酸和蟲草素能夠綜合調(diào)理人機體內(nèi)環(huán)境,增強體內(nèi)巨噬細胞的功能,對增強和調(diào)節(jié)人體免疫功能、提高人體抗病能力有一定的作用。
二、有益肝腎、補精髓、止血化痰的功效,主要用于治療眩暈耳鳴、健忘不寐、腰膝酸軟、陽痿早泄、久咳虛喘等癥的輔助治療。
蟲草花燉瘦肉
原料:蟲草花5g、元肉3g、淮山5g、芡實10g、瘦肉100g;
功效:補肺健脾。
做法:這是一個人食用的分量,將原料置于燉盅隔水蒸或燉即可。
適應人群:本藥膳可作為體質(zhì)虛弱者的常用保健食療,亦可作為肺虛或肺腎兩虛之久咳虛喘、腎虛腰痛等的藥膳治療。
北蟲草蒸母鴨
原料:嫩母鴨1只,約重1500克,北蟲草18克,料酒,蔥、姜、鹽適量。
功效:本方功能補腎益精,益肺平喘,補虛抗衰。適用:陽痿遺精,女子月經(jīng)不調(diào),腰膝酸軟無力等腎陰虛癥。健康老年人食用,能消除疲勞,改善精力,延年益壽。
做法:將鴨洗凈,將北蟲草塞入鴨腹內(nèi),放入鍋里加入姜、料酒。停火十分鐘后加適量鹽、吃肉飲汁。