失眠朋友是能吃羅非魚的,羅非魚富含人體所需的8種必需氨基酸,其中谷氨酸和甘氨酸含量特別高。
1、羅非魚蛋白質(zhì)含量高,富含人體所需的多種必需氨基酸,其中谷氨酸和甘氨酸含量特別高,必需氨基酸組成平衡且含量豐富,屬于優(yōu)質(zhì)高蛋白產(chǎn)品。魚蛋白與肉類蛋白相比更易于人體消化和吸收,攝取的營養(yǎng)會被毫無浪費地充分利用。
2、羅非魚視黃醇含量高,視黃醇有助于防治夜盲癥、視力減退,有助于治療多種眼疾,維護免疫系統(tǒng)正常功能,祛除老年斑,促進發(fā)育,強壯骨骼,維護皮膚、頭發(fā)、牙齒、牙齦的健康,有抗呼吸系統(tǒng)感染作用。
3、羅非魚牛磺酸含量高達210-220 mg/100g,;撬峥膳cEPA和DHA媲美,能夠有助于降低血液中膽固醇和中性脂肪,調(diào)節(jié)血壓,強化肝功能,促進胰島素分泌,促進視網(wǎng)膜發(fā)育,幫助視力恢復(fù)。而畜肉中;撬岬暮亢艿停牛肉中含量僅為32mg/100g,雞肉中一點都沒有。
4、羅非魚不飽和脂肪含量豐富羅非魚肌肉中不飽和脂肪酸含量約為54%~58%,且還含有一定量的DHA和EPA。大量研究表明,DHA、EPA有助于人類大腦和視力發(fā)育,有助于維護人類健康并預(yù)防心臟病、高血壓、高血脂、關(guān)節(jié)炎、中風(fēng)、皮膚病等多種疾病。
5、羅非魚硒含量豐富,硒是心臟代謝不可缺少的元素,具有很強的抗氧化作用,其效果是維生素E的50-100倍,具有較強的抗衰老和抗癌作用。
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