皮蛋可以和李子同吃嗎

皮蛋和李子不能同吃

1、李子

皮蛋不能和李子一起食用，皮蛋中的無(wú)鉛物質(zhì)與李子里面的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)發(fā)生沖突，增加腸胃負(fù)擔(dān)，引起身體的不適，兩者可間隔2～3個(gè)小時(shí)再食用，能夠減少對(duì)身體造成的危害。

2、紅糖

紅糖有治痛經(jīng)的作用，但不能與皮蛋一起食用，否則也會(huì)引起身體的不適，尤其是用量過(guò)多的情況下，紅糖水與皮蛋可間隔幾個(gè)小時(shí)食用。

3、醋

皮蛋也不能直接和醋同吃，皮蛋屬于堿性食物，與醋一起食用其中的鈣物質(zhì)會(huì)結(jié)合醋酸形成沉淀，增加腸胃負(fù)擔(dān)，不容易消化，嚴(yán)重時(shí)還會(huì)有中毒的危害。

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