胃病飲食要注意什么

胃病飲食的注意事項(xiàng)

1、主食

盡量少吃一點(diǎn)脹氣類的豆類。如果胃子容易脹氣的話，盡量不要吃綠豆、黑豆和黃豆等，它們都比較難消化，特別容易產(chǎn)生脹氣。患有胃病的人，如果真的要吃豆類，要浸泡達(dá)到8小時(shí)，就可以食用了。

2、蔬菜

要盡量少吃苦味的食物。比如苦菊、苦瓜等，這些水果大多是性寒的食物，脾胃不好的人應(yīng)該盡量少吃。此外，蔬菜中含有沒有經(jīng)過軟化的纖維，比如草酸，對腸胃有刺激作用，所以患有胃病的人最好不要生吃蔬菜。

3、水果

不要吃酸性的。比如說李子、葡萄、山楂、檸檬等，這些食物都會(huì)導(dǎo)致患有胃病的人泛酸，同時(shí)對于患有胃潰瘍的人，也會(huì)造成刺激。所以盡量不要吃這些水果，脾胃不好的人盡量不要吃柚子、梨等性寒的水果。

4、肉類

不要吃太過油膩的食物。因?yàn)橹�肪含量高可能�?huì)導(dǎo)致消化道的收縮，出現(xiàn)便秘和胃排空速度減慢的現(xiàn)象。還要注意油炸的食品也一樣，對腸道健康都是有害的。

5、調(diào)料

胃病要控制辣椒的攝入量。應(yīng)該少吃一點(diǎn)辣椒，吃多了會(huì)導(dǎo)致神經(jīng)末梢的靈敏行降低，長時(shí)間食用的話，胃腸的面膜會(huì)受損。有的人把大蒜作為防癌的佳品或者是殺菌劑，但是生的大蒜會(huì)刺激胃粘膜，可能會(huì)導(dǎo)致胃炎。