1、葡萄與牛奶不能一起食用,因?yàn)槠咸牙锩婧泄幔D汤锩嬗械鞍踪|(zhì),兩者同時(shí)服用會導(dǎo)致蛋白質(zhì)凝固,牛奶里面的成分還會跟葡萄里面的VC發(fā)生化學(xué)反應(yīng),會影響腸胃健康,嚴(yán)重的還會導(dǎo)致嘔吐、腹瀉。
2、葡萄不能跟海鮮一起食用,海鮮里面有豐富的鈣元素和蛋白質(zhì),如果跟葡萄吃將會降低蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價(jià)值,刺激腸胃發(fā)生頭暈、惡心等癥狀。
3、葡萄不能跟人參在一起食用,同樣人參里面的蛋白質(zhì)也是非常豐富的,會跟葡萄的鞣酸結(jié)合形成沉淀物。
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