一、紅糖小米粥
材料:小米150克,紅棗5-10顆,花生碎少許,瓜子仁少許,紅糖10克。
做法:
1、果仁可以整粒也可以,切碎也可以。
2、先要將小米淘洗干凈,先要將其浸泡30分鐘才可使用,再來清洗紅棗洗凈,去核,將紅棗切碎。
3、取湯鍋,放入適量清水,燒開后放入小米,然后轉(zhuǎn)成小火慢慢熬煮,等小米粒粒開花時放入紅棗碎,攪拌均勻后繼續(xù)熬煮。
4、等紅肉熬的爛的時候,可以放入紅糖,花生碎拌勻,再熬煮幾分鐘就可以關(guān)火了。
二、花生紅棗養(yǎng)血湯
材料:花生50g,紅棗80g,木耳50g,紅糖80g,蜂蜜適量。
做法:
1.紅棗、花生、木耳洗凈,一起放入到砂煲內(nèi),加清水適量,先用大火將其煮沸,然后改用文火煲至花生熟爛,加入紅糖再煲片刻,即可食用。
2.另外,喝的時候,可以根據(jù)自己的喜好,再加入少許蜂蜜,更增添特殊的營養(yǎng)和滋味。
提示:大棗補(bǔ)脾,養(yǎng)血,安神;ㄉ甜B(yǎng)強(qiáng)壯,營養(yǎng)無比豐富,俗稱長生果。特別是對于,冬天容易手腳冰涼的人,睡前喝一碗花生紅棗養(yǎng)血湯,可以有效改變現(xiàn)狀。