1、小米中含有多種豐富的營養(yǎng)物質(zhì),比如其中的維生素,礦物質(zhì)以及微量元素都非常的豐富,所以經(jīng)常喝小米粥對我們的身體是非常有好處的,尤其是腸胃不好的人,經(jīng)常喝小米粥有很好的養(yǎng)胃效果,且小米中的維生素能夠有效的淡化皮膚上的色斑和皺紋,減少皮膚上色素的發(fā)生,有很好的美容養(yǎng)顏的效果。
2、紫薯具有和小米一樣的功效,就是能夠保護腸胃,其次紫薯的熱量非常低,而且紫薯中含有豐富的纖維素,能夠促進腸胃的蠕動,加速機體的新陳代謝,能夠快速的排出體內(nèi)的有毒物質(zhì)和垃圾,所以常吃紫薯有很好的減肥瘦身的效果,而且和小米搭配一起吃,營養(yǎng)價值是會翻倍的,每天一碗紫薯小米粥,不僅有很好的瘦身效果,而且還能夠增強身體的免疫力,提高機體抵抗疾病的能力。
3、首先將小米放在濾網(wǎng)里面,用清水沖洗干凈,然后把洗干凈的小米放在清水中浸泡半個小時左右,接下來將紫薯去皮,切成小塊,將洗干凈的小米和切好的紫薯一起放入電飯煲內(nèi),倒入適量的水,選擇煲粥功能,大概四十分鐘左右,小米紫薯粥就做好了,最后可以根據(jù)個人的口感,適量放入一些白糖,在煮小米紫薯粥的時候,最好經(jīng)常攪拌一下,不然小米容易粘鍋,煮出來的小米紫薯粥也不是很好吃。