胰腺炎朋友剛出院1個月內是不建議喝羊肉湯的,羊肉湯味甘,性溫,具有溫補脾胃、補血溫經、保護胃黏膜等功效。
羊肉湯具有溫補脾胃的功效,可用于治療脾胃虛寒所致的反胃、身體瘦弱、畏寒等癥。
1、羊肉的營養(yǎng)分析
首先,羊肉鮮嫩,味甘,性溫。能補血益氣,營養(yǎng)價值高。并且含豐富的蛋白質、脂肪、磷、鐵、鈣、維生素B1.B2和煙酸,膽甾醇等成分。
2、羊湯的價值
民間有“藥補不如食補,食補不如湯補”的說法。其中羊肉湯在滋補湯類中更是湯中之首。
羊肉湯還對婦人陰冷等對于心脾氣虛所致的心悸、氣短、乏力、失眠,血虛寒凝所致的脈管炎等都有輔助治療作用。還能增強肌體的抵抗力,對病后體弱、貧血、產后氣血兩虛都有很大好處。
3、羊湯對女人特有功效
羊湯其性溫味首,溫中散寒,化滯,對治療虛勞贏瘦,乳汁不下有一定功效。另外它味苦酸,性平,有強筋骨,活血通經作用。