魚肝油可以促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育。
1、維持正常視力
魚肝油中含有維生素A,可促進(jìn)視覺細(xì)胞內(nèi)感光色素的形成,調(diào)節(jié)眼睛適應(yīng)外界光線強(qiáng)弱的能力,以降低夜盲癥和視力減退的發(fā)生,維持正常的視覺反應(yīng)。
2、促進(jìn)人體對(duì)鈣的吸收
魚肝油中含有維生素D,維生素D有助于促進(jìn)人體對(duì)鈣磷的吸收,使血漿鈣、磷達(dá)到正常值,促使骨的礦物化,增強(qiáng)骨骼密度,促進(jìn)骨骼發(fā)育,促進(jìn)牙齒發(fā)育健全,可以有效預(yù)防小兒佝僂病以及軟骨病。
3、促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育
魚肝油中含有的維生素A,可以促進(jìn)蛋白質(zhì)的生物合成和骨細(xì)胞的分化,有助于細(xì)胞的增殖與生長(zhǎng),能夠有效的促進(jìn)機(jī)體的生長(zhǎng)發(fā)育。當(dāng)缺乏維生素A時(shí),可能出現(xiàn)生長(zhǎng)停滯以及食欲下降等癥狀。
4、維護(hù)上皮組織細(xì)胞
魚肝油中的維生素A可參與上皮細(xì)胞的形成、發(fā)育以及維持。當(dāng)身體缺乏維生素A時(shí),可能出現(xiàn)表面層發(fā)生細(xì)胞變扁、不規(guī)則、干燥等變化,鼻、咽、喉和其他呼吸道、胃腸和泌尿生殖系內(nèi)膜角質(zhì)化,抵抗力下降,容易被細(xì)菌感染,引發(fā)角膜炎以及其他黏膜炎癥。