1、葡萄中的含有大量的糖,主要是葡萄糖和果糖,很容易被人體消化吸收。能夠快速緩解低血糖癥狀,出現(xiàn)低血糖時,飲用葡萄汁可以很快緩解相應(yīng)的頭暈、惡心等癥狀。維生素B1還具有抗惡性貧血作用,多吃對惡性貧血有一定的緩解作用。葡萄糖和果糖還能在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化成能量,可以及時補充體力,有效地解除疲勞。
2、夏黑葡萄所含的多量果酸能助消化,調(diào)養(yǎng)腸胃,清理腸胃垃圾,對大腸桿菌、枯草桿菌和綠膿桿菌等都有抗菌作用。維生素P還能有效降低胃酸毒性,可以治療胃炎、腸炎及嘔吐等。
3、它還含有天然的聚合苯酚,能與病毒或細菌中的蛋白質(zhì)化合,使之失去傳染疾病的能力,所以多吃夏黑葡萄可以在一定程度上殺滅脊髓灰白質(zhì)病毒及其它一些病毒,產(chǎn)生抗體。
4、夏黑葡萄皮中的白藜蘆醇能抑制發(fā)炎物質(zhì)的運作,有效緩解過敏癥狀,還能防止正常細胞癌變,抑制已惡變細胞擴散,有較強的防癌抗癌功能。
5、葡萄糖、有機酸、氨基酸、維生素等營養(yǎng)物質(zhì)好能補益和興奮大腦神經(jīng),在一定程度上能緩解神經(jīng)衰弱。