白木耳有什么功效與作用

白木耳的功效

1、防癌抗癌

白木耳是一種能防癌抗癌的健康食材，它含有的木耳多糖能提高人體內(nèi)吞噬細(xì)胞的活性，而且能增強(qiáng)人體的抗病毒能力，可以防止細(xì)胞癌變，預(yù)防癌癥發(fā)生，另外mv還能增強(qiáng)人體的抗輻射能力，能減少多種輻射性物質(zhì)對(duì)人體的傷害。

2、滋養(yǎng)肌膚

白木耳中含有豐富的天然樹脂膠，這是一種天然的美容成分，它不單能潤澤滋養(yǎng)肌膚，還能去除皮膚表面的角質(zhì)，能加快皮膚細(xì)胞再生與代謝，經(jīng)常食用能讓人們的皮膚變得細(xì)嫩爽滑，而且能起到明顯抗皺作用。

白木耳的作用

1、提高身體免疫力

提高身體免疫力是人們平時(shí)吃白木耳的重要好處之一，因?yàn)榘啄径�中不單含有豐富的植物蛋白和天然膠質(zhì)物，這些天然多糖和多種對(duì)人體有益的微量元素，能促進(jìn)人體對(duì)鈣鐵磷硒等微量成分的吸收，它們能調(diào)節(jié)人體的免疫功能，增強(qiáng)人體自身免疫力。

2、潤腸通便

白木耳是一種性質(zhì)微寒的食材，而且它含有大量的植物纖維素和天然膠質(zhì)，人體吸收這些物質(zhì)以后能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，而且能提高腸胃的消化能力，并能潤澤腸道，會(huì)促進(jìn)大便生成和排出，平時(shí)經(jīng)常吃白木耳不單能潤腸通便，預(yù)防便秘，還能防止身體肥胖。