【羊肉性味】甘、溫、無毒。
【羊肉歸經(jīng)】入脾、腎。
【羊肉功效】補體虛,祛寒冷,溫補氣血;益腎氣,補形衰,開胃健力;補益產(chǎn)婦,通乳治帶,助元陽,益精血。
補血溫經(jīng),用于產(chǎn)后血虛經(jīng)寒所致的腹冷痛。
溫補脾胃,用于治療脾胃虛寒所致的反胃、身體瘦弱、畏寒等癥。
溫補肝腎,用于治療腎陽虛所致的腰膝酸軟冷痛、陽痿等癥。
將羊肉250克去脂膜,切塊,煮至半熟,以蒜佐之,3天1次,可治療腎虛陽痿。
如果有脾胃虛弱所致的消化不良,可將羊肉50——150克洗凈切薄片,與高粱米煮粥,加調(diào)料食之。
如果有陰虛遺尿、小便頻數(shù)者,可將羊肉、魚鰾、黃芪共煎湯服用。
羊肉性溫,冬季常吃羊肉,不僅可以增加人體熱量,抵御寒冷,而且還能增加消化酶,保護胃壁,修復(fù)胃粘膜,幫助脾胃消化,起到抗衰老的作用。
中國古代醫(yī)學(xué)認為,羊肉是助元陽、補精血、療肺虛、益勞損、暖中胃之佳品,是一種優(yōu)良的溫補強壯劑。
相關(guān)閱讀:羊肉的營養(yǎng)價值與功效作用