失眠可以喝黃酒,黃酒含有多酚、類黑精、谷胱甘肽等生理活性成分,具有清除自由基,預防心血管病、抗癌、抗衰老等生理功能。
1、含有豐富氨基酸:黃酒的主要成分除乙醇和水外,還含有18種氨基酸,其中有8種是人體自身不能合成而又必需的。
2、易于消化:黃酒含有許多易被人體消化的營養(yǎng)物質。
3、舒筋活血:冬天溫飲黃酒,可活血祛寒、通經(jīng)活絡,有效抵御寒冷刺激,預防感冒。適量常飲有助于血液循環(huán),促進新陳代謝,并可補血養(yǎng)顏。
4、美容抗衰老:黃酒是B族維生素的良好來源,長期飲用有利于美容、抗衰老。
5、促進食欲:鋅是能量代謝及蛋白質合成的重要成分,缺鋅時,食欲、味覺都會減退,性功能也下降。而黃酒中鋅含量不少,飲用黃酒有促進食欲的作用。
6、保護心臟:黃酒內含多種微量元素。在心血管疾病中,這些微量元素均有防止血壓升高和血栓形成的作用。
7、理想的藥引子:,黃酒酒精度適中,是較為理想的藥引子。此外,黃酒還是中藥膏、丹、丸、散的重要輔助原料。
8、增鮮去腥:黃酒的另一功能是調料。黃酒酒精含量適中,味香濃郁,富含氨基酸等呈味物質,人們都喜歡用黃酒作佐料,在烹制葷菜時,特別是羊肉、鮮魚時加入少許,不僅可以去腥膻還能增加鮮美的風味。
胃病、泌尿系統(tǒng)結石、肝病、孕婦和兒童。