失眠可以吃淮山,淮山作為高營養(yǎng)食品,淮山中含有大量淀粉及蛋白質(zhì)、B族維生素、維生素C、維生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、膽汁堿(choline)、尿囊素(allantoin)等。其中重要的營養(yǎng)成分薯蕷皂,是合成女性荷爾蒙的先驅(qū)物質(zhì),有滋陰補陽、增強新陳代謝的功效;而新鮮塊莖中含有的多糖蛋白成分的粘液質(zhì)、消化酵素等,可預(yù)防心血管脂肪沉積,有助于胃腸的消化吸收。
1、健脾益胃、助消化:淮山含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì),有利于脾胃消化吸收功能。
2、滋腎益精:淮山含有多種營養(yǎng)素,有強健機體、滋腎益精的作用。
3、益肺止咳:淮山含有皂甙、黏液質(zhì),有潤滑,滋潤的作用。
4、降低血糖:淮山含有粘液蛋白,有降低血糖的作用。
5、延年益壽:淮山含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,預(yù)防心血疾病,取得益志安神、延年益壽的功效。
一般人群均可食用。適宜糖尿病患者、腹脹、病后虛弱者、慢性腎炎患者、長期腹瀉者。
淮山有收澀的作用,故大便燥結(jié)者不宜食用;另外有實邪者忌食淮山。