失眠可以吃紅薏米,懷孕婦女及正值經(jīng)期的婦女應(yīng)該避免食用。紅薏米也稱為紅薏仁,是從古代就有的一種谷類,原產(chǎn)于越南。富含薏仁脂、淀粉、蛋白質(zhì)以及、維生素等,有豐富的營養(yǎng),又是普遍、常吃的食物,性味甘淡微寒,有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效,為常用的利水滲濕藥。
紅薏仁含薏仁脂,薏仁脂是胺基酸類,含亮胺酸、精胺酸、酪胺酸、維生素B群。薏仁屬于主食類,所以當(dāng)然含有豐富的淀粉質(zhì)啰!除此之外,薏仁還含有豐富的蛋白質(zhì)以及油脂。含有維生素B1、B2,鈣、磷、鐵等礦物質(zhì),含有豐富的水溶性纖維。
1、減肥主食:薏仁是五谷類中纖維質(zhì)最高的,低脂、低熱量,是減肥的最佳主食。
2、預(yù)防心血管疾。喝裘刻焓秤50-100克的薏仁,可以降低血中膽固醇以及三酸甘油脂,并可預(yù)防高血脂癥高血壓、中風(fēng)、心血管疾病以及心臟病。
3、降血脂:因?yàn)檗踩屎胸S富的水溶性纖維,可以由吸附膽鹽(負(fù)責(zé)消化脂肪),使腸道對(duì)脂肪的吸收率變差,進(jìn)而降低血脂肪、降血糖。
4、促進(jìn)新陳代謝:薏仁可以促進(jìn)體內(nèi)血液和水分的新陳代謝,有利尿、消水腫等作用,并可幫助排便,所以可以幫助減輕體重。
5、美白肌膚:薏仁因富含蛋白質(zhì),可以協(xié)助消除班點(diǎn),使肌膚較白皙,若長期飲用,還可以達(dá)到滋潤肌膚的功效!
6、薏仁有減肥、治面皰的作用!每天食用60克薏仁,可有效降低血槳膽固醇,防止心臟血管方面疾病,可增強(qiáng)免疫系統(tǒng),增加對(duì)疾病的抵抗力薏仁油對(duì)心臟、腸管、子宮、骨骼肌及運(yùn)動(dòng)神經(jīng)末梢等低濃度呈興奮作用,高濃度成麻痹作用。
7、預(yù)防和抵抗癌癥:現(xiàn)代科學(xué)證實(shí),薏仁內(nèi)含的薏仁脂有阻止癌細(xì)胞生長及傷害作用。
懷孕婦女及正值經(jīng)期的婦女應(yīng)該避免食用。
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