膽囊炎朋友是能吃豌豆的,但是在膽囊炎急性發(fā)作期盡量先少吃豌豆。豌豆味甘、性平,歸脾、胃經(jīng),具有益中氣、止瀉痢、調(diào)營衛(wèi)、利小便、消癰腫、解乳石毒之功效。對
1、美容:豌豆含有豐富的維生素A原,維生素A原可在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A,具有潤澤皮膚的作用。
2、增強(qiáng)機(jī)體免疫功能:豌豆中富含人體所需的各種營養(yǎng)物質(zhì),尤其是含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),可以提高機(jī)體的抗病能力和康復(fù)能力。
3、防癌治癌:豌豆花和豌豆莢中富含胡蘿卜素,食用后可防止人體致癌物質(zhì)的合成,從而減少癌細(xì)胞的形成,降低人體癌癥的發(fā)病率。
4、通利大腸:豌豆中富含粗纖維,能促進(jìn)大腸蠕動,保持大便通暢,起到清潔大腸的作用。
禁忌人群
急性腸炎、菌痢及潰瘍活動期病人不宜食用。
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