糙米+青椒:防止維生素C被氧化
糙米+干辣椒:防止維生素C被氧化
糙米+菠菜:可潤(rùn)燥養(yǎng)血、調(diào)養(yǎng)身體
糙米+白蘿卜:可消食消腫、止咳化痰
糙米+南瓜:可預(yù)防貧血
糙米+蓮藕:可健脾開(kāi)胃、養(yǎng)血止瀉
糙米是稻谷脫殼后仍保留了皮層和胚的米粒, 與大米相比,不僅含有更多的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分,更重要的是還含有膳食纖維、谷維素、谷胱甘肽、γ-氨基丁酸、米糠多糖、二十八烷醇、肌醇等多種促進(jìn)人體健康的功能因子。
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