失眠是能吃藕的,失眠患者常吃點(diǎn)藕好,藕鮮藕含有豐富的銅、鐵、鉀、鋅、鎂和錳等微量元素,能起到養(yǎng)陰清熱、潤(rùn)燥止渴、清心安神的作用。
1、降糖降脂益腸道。
藕富含膳食纖維,熱量卻不高,因而能控制體重,有助降低血糖和膽固醇水平,促進(jìn)腸蠕動(dòng),預(yù)防便秘及痔瘡。
鮮藕生姜汁還可治療腸道炎癥。
2、抗衰防癌補(bǔ)維C。
藕的含糖量不算很高,但含有較高的維生素C,對(duì)于肝病、便秘、糖尿病等患者都十分有益。
藕還富含多酚類物質(zhì),可以提高免疫力,緩解衰老進(jìn)程,預(yù)防癌癥。
3、補(bǔ)血益神助消化。
鮮藕含有豐富的銅、鐵、鉀、鋅、鎂和錳等微量元素。
在塊莖類食物中,蓮藕含鐵量較高,因此缺鐵性貧血者最適宜吃藕。
藕中的多種微量元素有益紅細(xì)胞的產(chǎn)生,保持肌肉和神經(jīng)正常工作。
另外,這些營(yíng)養(yǎng)素還有助分泌消化酶,改善消化。
藕+白蘿卜:生食寒性較大
藕+牛蒡:排毒
藕+蝦:改善肝臟功能
藕+豬小排:滋陰養(yǎng)腎
藕+海螺:補(bǔ)氣
藕+黃鱔:滋陰健脾
藕+皮皮蝦:改善肝臟功能
藕+鱔魚:滋陰健脾
藕+蝦米:養(yǎng)血補(bǔ)血
藕+豬肉:健胃壯體
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