膽結(jié)石朋友是能吃田雞的,但是做法宜清淡,田雞含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣和磷,有助于青少年的生長(zhǎng)發(fā)育和緩解更年期骨質(zhì)疏松。能延緩機(jī)體衰老,潤(rùn)澤肌膚,防癌抗癌。而且蛙肉性涼味咸而無(wú)毒,是大補(bǔ)元?dú)庵纹⑻摰臓I(yíng)養(yǎng)食品
1、補(bǔ)鈣:田雞含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣和磷,有助于青少年的生長(zhǎng)發(fā)育和緩解更年期骨質(zhì)疏松。
2、保健美容:所含維生素E和鋅、硒等微量元素,能延緩機(jī)體衰老,潤(rùn)澤肌膚,防癌抗癌。
3、補(bǔ)虛:蛙肉是大補(bǔ)元?dú)庵纹⑻摰臓I(yíng)養(yǎng)食品。
適用人群
一般人均可食用。尤適宜蛋白血癥、精力不足、缺乳、肝硬化腹水和神經(jīng)衰弱者、水腫、神經(jīng)衰弱者。
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