胰腺炎恢復(fù)期是可以吃紅菜苔的,紅菜苔含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物、鈣、磷、鐵及多種維生素,特別是人體所必需的維生素C,比其它一般葉類蔬菜的含量要高,乃蔬菜上品。
1.增強(qiáng)抵抗力
紅菜苔既能幫助身體機(jī)能提高抵抗力,又可以維持人體組織及細(xì)胞結(jié)構(gòu)的正常代謝與功能。尤其是孕婦,更應(yīng)該多吃紅菜苔,在增強(qiáng)母體抵抗力的同時(shí),還能促進(jìn)胎兒的生長發(fā)育。
2.活血化瘀
有些女性朋友月經(jīng)期間量多,呈紫黑有塊,腹痛喜熱,當(dāng)血塊排出后疼痛減輕,脈象細(xì)澀,這是由于氣滯血瘀引起的,當(dāng)以活血化瘀來調(diào)理治療。而今天教的菜苔蜂蜜汁,就有活血化瘀的功效。對(duì)于平時(shí)不小心自己弄傷的傷口,非常有幫助。
3.潤腸通便
食用紅菜苔可以具有潤滑腸道的功效,對(duì)于機(jī)體里面的有害物質(zhì),可以及時(shí)的排出體外,保證健康的身體。