失眠是能吃山核桃的,每天早晚吃2顆山核桃,可以有效改善失眠癥狀,神經(jīng)衰弱,失眠者,每天早晚各吃山核桃數(shù)個,可受滋補治療。
1、健腦益智。由于跟碧根果屬于一類,所以山核桃的營養(yǎng)價值也具有相當好的補腦益智效果,非常適合腦力工作者,尤其是白領的女性朋友們吃,因為這部分的人往往用腦過度,很耗心血的,常吃山核桃能夠補腦,改善腦循環(huán),增強腦力。我國著名醫(yī)學家李時珍曾說,吃山核桃能“補腎通腦,有益智慧”。
2、補腎,補中益氣,潤肌膚、烏發(fā)。據(jù)科學測定,每公斤山核桃的營養(yǎng)價值相當于5公斤雞蛋或9公斤鮮牛奶的營養(yǎng)價值。每100克山核桃仁可產(chǎn)生 670 千卡的熱量,是同等重量糧食所產(chǎn)生熱量的一倍。所以說山核桃是不可多得的美味干果。
3、山核桃中含有豐富的蛋白質(zhì),維生素,氨基酸,因此具有很高的營養(yǎng)價值,并有強身補腦,降低血脂等多種功效。