膽囊炎朋友是能吃平菇的,膽囊炎朋友吃平菇做法清淡就好,常吃平菇還可以有效降低膽固醇含量,預(yù)防膽結(jié)石形成!平菇含有抗腫瘤細(xì)胞的硒、多糖體等物質(zhì),對腫瘤細(xì)胞有很強的抑制作用,且具有免疫特性;
1、增強免疫力:含有抗腫瘤細(xì)胞的多糖體,對腫瘤細(xì)胞有很強的抑制作用,且具有免疫特性。
2、調(diào)理疾。嚎勺鳛轶w弱病人的營養(yǎng)品,對肝炎、慢性胃炎、胃和十二指腸潰瘍、高血壓等都有療效。
3、對降低血膽固醇和防治尿道結(jié)石也有一定效果,對婦女更年期的綜合征可起調(diào)理作用。
4、舒筋活血:有追風(fēng)散寒、舒筋活絡(luò)的功效?芍窝忍弁、手足麻木、經(jīng)絡(luò)不適等癥。
5、延年益壽:平菇優(yōu)于動植物食品。不愧為是宮庭佳肴的名貴山珍,現(xiàn)今為人們常食,既飽口福,又利健康長壽。
適用人群
一般人均可食用,體弱者、更年期婦女、肝炎、消化系統(tǒng)疾病,軟骨病、心血管疾病患者、尿道結(jié)石癥患者及癌癥患者尤其適宜。
禁忌人群
菌類食用過敏者忌食。
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