羊里脊的作用與功效
1羊里脊介紹
羊是純食草動物，所以羊肉較牛肉的肉質(zhì)要細(xì)嫩，容易消化，高蛋白、低脂肪、含磷脂多，較豬肉和牛肉的脂肪含量都要少，膽固醇含量少，是冬季防寒溫補(bǔ)的美味之一，可收到進(jìn)補(bǔ)和防寒的雙重效果。羊里脊是緊靠脊骨后側(cè)的小長條肉，纖維細(xì)長，質(zhì)地軟嫩。適于熘、炒、炸、煎等。
2羊里脊的營養(yǎng)價值
1.羊肉性溫，冬季常吃羊肉，不僅可以增加人體熱量，抵御寒冷，而且還能增加消化酶，保護(hù)胃壁，修復(fù)胃粘膜，幫助脾胃消化，起到抗衰老的作用。
2.羊肉營養(yǎng)豐富，對肺結(jié)核、氣管炎、哮喘、貧血、產(chǎn)后氣血兩虛、腹部冷痛、體虛畏寒、營養(yǎng)不良、腰膝酸軟、陽痿早泄以及一切虛寒病癥均有很大裨益；具有補(bǔ)腎壯陽、補(bǔ)虛溫中等作用，男士適合經(jīng)常食用。
3羊里脊的功效與作用
1、保護(hù)胃黏膜
羊里脊可保護(hù)胃壁，增加消化酶的分泌，幫助消化。中醫(yī)認(rèn)為，羊里脊還有補(bǔ)腎壯陽的作用，適合男士經(jīng)常食用。羊全身是寶。羊里脊是絕佳的食療保健品，尤其是我們男性朋友們，在生活中經(jīng)常食用一些羊里脊，對于我們腎臟的健康是非常的有好處的，并且還有非常好的補(bǔ)腎的效果，另外，羊里脊還幫助我們促進(jìn)腸胃的健康。
2、補(bǔ)肝明目
羊里脊有益血、補(bǔ)肝、明目之功效，對治療產(chǎn)后貧血、肺結(jié)核、夜盲、白內(nèi)障、青光眼等癥有很好的效果。日常生活中多吃一些羊里脊也是可以幫助我們補(bǔ)充各種營養(yǎng)物質(zhì)的，羊里脊的進(jìn)補(bǔ)功效也是非常好的，尤其是身體虛弱的朋友們，更是可以經(jīng)常食用羊里脊，這樣可以幫助我們有效的改善身體的體質(zhì)，對于我們?nèi)梭w的健康非常的有幫助。
